Rubrique: Cosmétique "Maison"
Pour faire ce baume j’ai commencé par faire un macérât de thé d'Aubrac avec un mélange de beurre de karité et d’huile de sésame. Comment procéder, c’est ici
Recettes :
35 g de macérât de thé d’Aubrac
8 g de cire Emulsifiante “Cœur de Crème”
58 ml Hydrolat de Menthe Poivrée
2 petits cristaux de menthol
20 gouttes d’HE de menthe verte
20 gouttes de conservateur Cosgard
Réalisation :
Dans un bol en inox, mettre les 4 premiers ingrédients de la liste et faire chauffer au bain marie jusqu’à la fonte complète de la cire émulsifiante.
Retirer du feu, et mélanger durant 3 mn environ au fouet.
Mettre le bol dans une bassine contenant un fond d’eau froide et continuer a bien mélanger durant 3 minutes encore.
Ajouter ensuite le reste des ingrédients l’huile essentielle de menthe et le conservateur en remuant entre chaque ajout.
Verser la préparation dans votre pot.
Que du bonheur pour la texture de ce baume vert tendre, à l’odeur subtile de thé et de menthe.
Au départ je voulais le réserver à mes séances de réflexologie plantaire mais il est tellement agréable que nous l’utilisons quotidiennement pour nos mains aussi….
Rubrique: Côté Cuisine
Une recette rapide et délicieuse pour petits et grands…
Ingrédients pour 4 personnes :
1 briquette de lait de coco bio
30 cl de lait végétal bio (pour nous avoine)
1/2 cuillère à café d’extrait de vanille
2 cuillères à soupe de sucre de canne bio
40 g de tapioca bio
3 bananes bien mûres
Réalisation :
Chauffer le mélange de lait dans une casserole, ajouter le sucre, l’extrait de vanille, bien mélanger.
Ajouter le tapioca et faire cuire 5 à 6 mn environ jusqu’à ce que les billes de tapioca deviennent translucides.
Ecraser à la fourchettes les bananes et les rajouter ensuite dans la préparation hors du feu.
Disposer dans des ramequins.
Vous n’avez plus qu’à attendre que le dessert refroidisse, mais si comme nous, vous avez du mal à résister, sachez qu’ il est aussi délicieux tiède….
Vous pouvez remplacer les bananes par d’autres fruits comme le kiwi, l’ananas … Régalez-vous !
Rubrique: Cosmétique "Maison"
Non, ce n’est pas une crème dessert mais un lait pour le corps à l’odeur divine, apaisante ….
Ingrédients :
Huile de Noyau d’abricot bio 31 ml
Cire émulsifiante 6.5 g
Hydrolat de Bambou 50 ml
Eau pure 60 ml
Huile essentielle de Petit Grain Bigarade 1 %
Extrait d’abricot 1%
Conservateur Cosgard 36 gouttes
Réalisation :
Bol inox 1 : Mettre l’huile de noyau d’abricot + cire émulsifiante
Bol inox 2 : Mettre l’Hydrolat de Bambou + l’eau pure
Chauffer les deux bols au bain marie jusqu’à une température de 70°
Retirer du feu, et verser lentement le liquide du bol 2 dans les huiles du bol 1 tout en en mélangeant au fouet durant 3 minutes environ
Mettre le bol dans une bassine contenant de l’eau froide et continuer a bien mélanger durant 3 minutes encore jusqu’à ce que l’émulsion prenne.
Ajouter ensuite le reste des ingrédients l’ huile essentielle, l’ extrait d’abricot et le conservateur en remuant entre chaque ajout.
Verser la préparation dans votre flacon.
La texture est parfaite et quelle douceur sur la peau !
Rubrique: Doc_Phytotherapie
Nous sommes allés en randonnée sur le splendide plateau de l’Aubrac et j’ai ramené le fameux thé de cette région. Je ne connaissais pas du tout cette plante, j’ai donc cherché à en savoir un peu plus ….
Le thé de l'Aubrac est une plante aromatique vivace et sauvage de la région de l'Aubrac qui sert traditionnellement à faire des tisanes et une liqueur très prisées.
Autre nom français : Calamenthe à grandes fleurs, Calamenthe des montagnes, Sarriette à grandes fleurs,
Famille : Lamiacée Genre : Calamintha
Espèce : grandiflora Cycle : Vivace
Nature du sol : Acide Hauteur : 25 à 50 cm
Floraison : août – septembre
Feuillage : caduc Couleur du feuillage : vert foncé
Couleur de la floraison : rose Comestible (Feuilles et fleurs)
Origine et traditions de la Calamintha grandiflora
Le thé de l'Aubrac est une variété de Calamenthe originaire du massif de l'Aubrac. Il pousse dans les sols volcaniques à partir de 1000 mètres dans les forêts de hêtres pour profiter de l'ombre et de la fraicheur des sous bois. Il pousse aussi dans les Alpes, les Pyrénées et la Corse entre 700 et 2000 mètres d'altitude. Ses feuilles dont le parfum rappelle un mélange de menthe, de mélisse, et de marjolaine sont consommées sous forme de tisane depuis la nuit des temps dans l'Aubrac. Cette plante est cueillie à l'état sauvage pour être séchée et vendue aux touristes qui visitent l'Aubrac. On retrouve dans les régions de plaine des plantes du même genre que le thé de l'Aubrac comme la Calamenthe ou la Calamenthe des bois.
Que faire avec le thé de l'Aubrac?
C'est une boisson traditionnelle de cette région préparée sous forme d'infusion qui est reconnue pour ses vertus digestives, toniques, diurétiques, stimulantes, carminatives et sédatives.
Malgré son nom, cette plante aromatique n'a rien à voir avec le thé (Camellia sinensis) cultivé en Inde ou en Chine et de plus, ne contient pas de théine.
Aujourd'hui on fait avec le thé de l'Aubrac des confiseries, des apéritifs, des pâtisseries, des sorbets, des liqueurs et des sirops pour en diversifier la consommation.
Sa fleur comestible décore de façon originale les gâteaux et les sorbets. Les feuilles peuvent agrémenter des salades.
Les industries cosmétiques et pharmaceutiques ont trouvé aussi un débouché à cette plante très odorante.
ac. phénols : ac. caféique, ac. chlorogénique, ac.labiatique
Le calament était utilisé en usage externe pour soigner de petits traumatismes, et les douleurs musculaires. Il était préconisé pour soigner la jaunisse. Il possède des propriétés expectorantes et toniques.
Connu depuis l'antiquité pour ses qualités digestives, diurétiques, et sédatives, cette plante est depuis longtemps utilisée en infusion comme remède aux maux d'estomac. (dyspepsies, aérophagie)
Sa saveur unique regorge du caractère de l'Aubrac, des notes puissantes mais subtiles, des parfums de terre mais des fragrances aériennes.
Son goût rappelle celui de la menthe et bizarrement, les propriétés de l’une et de l’autre sont très proches.
Comme la menthe, le Calamintha apaise et favorise la digestion. Il aide à calmer les maux de tête et les palpitations. Il agit aussi dans les cas de fatigue et de convalescence pour retrouver de l’énergie et de la vitalité.
Concernant le goût de l’infusion :
En toute honnêteté, j’ai été déçue, je m’attendais à beaucoup plus de parfum puisque cette plante est riche en phénols … alors étant une plante aromatique, peut-être a-t-elle perdu ses arômes avec le séchage…
Cela dit, j’ai augmenté la dose de plante sèche à infuser pour la deuxième tasse, et le goût était un peu plus prononcé… c’est vrai que ça rappelle un peu la menthe mais alors juste un peu ….. je trouve que c’est le côté herbacé qui domine ensuite en bouche, les phénols ne se ressentent pas vraiment.
Maintenant que j’ai repéré la plante, l’année prochaine, je la cueillerai fraîche pour comparer.
En attendant, je vais la tester dans les prochains jours sous forme de macérât pour en faire ensuite un baume pour les pieds. Ils en vendaient à la boutique, assez cher comme vous pouvez l’imaginer ! Le chemin de Compostelle traversant le village de l'Aubrac, les pèlerins aux pieds meurtris et fatigués se laissent tenter…
Rubrique: Côté Bien Etre Rubrique: Doc_Aromatherapie
Les bouffées de chaleur empoisonnent la vie de nombreuses femmes au moment de la ménopause.
Certaines doivent même recourir à des traitements, hormonaux ou naturels, pour tenter de soulager ce problème.
Vous serez heureuses d’apprendre que le massage régulier de certains points d’acupuncture (bilatéraux, sauf le point du menton) permettra un soulagement progressif de ce problème.
Pour encore plus d’efficacité, le massage sera effectué avec une lotion aromatique, je vous en donne la recette.
Recette du complexe aromatique :
- Huile végétale (sésame, ou abricot, pépins de raisin etc..) 1 cuillère à café
- HE de Géranium bourbon ou Egypte : 2 gouttes (Relaxante et équilibrante du système neurovégétatif)
- HE de Sauge sclarée : 2 gouttes (Reconnue pour atténuer les symptômes de la ménopause. Elle possède en effet du sclaréol, une molécule qui va mimer l'action des œstrogènes dans l'organisme (œstrogène-like) et combler son manque)
- HE de Lavande vraie : 2 gouttes (Calmante, pour faire baisser la pression intérieure)
Les points spécifiques à masser :
Estomac 36 (E36), Zu San Li, situé à 3 travers de doigts sous le pli du genou en dessous d’une tubérosité (excroissance).
Rate Pancréas 6 (RP 6), San Yin Tsao, à 3 travers de doigts au-dessus de la malléole interne de la cheville, juste derrière le bord postérieur du tibia
Vessie 10 (V 10), Tian Zhu, dans un creux se trouvant sur le bord externe du trapèze, au-dessous de la protubérance de l’os occipital et en dedans de l’apophyse mastoïde.
Hors méridien : un point situé au niveau du menton, dans la fossette.
Comment masser ces points spécifiques :
Massez puis maintenez une pression assez ferme sur chaque points décrits, 2 à 3 fois par jour durant 3 semaines.
Dans le cadre d’un traitement de confort en cas de ménopause difficile, vous pouvez également effectuer un massage de l’abdomen.
Pour cela voici une recette adaptée, tirée du site Pranarom.
Formule pour 50 ml d’huile de massage :
Dans un flacon en verre ambré, versez successivement :
- HECT Lavandula angustifolia : 13 gouttes
- HECT Pelargonium asperum : 10 gouttes
- HECT Rosmarinus officinalis CT camphre : 10 gouttes
- HECT Rosa damascena : 5 gouttes (très chère je la remplace par l’HE de Palmarosa ou géranium )
- HV Amande douce : 43 ml
- HV Onagre : 5 ml
Cette huile se masse 2 fois par semaine pendant 30 minutes au total sur l’abdomen, le bras gauche et les hanches. Demandez idéalement à un membre de votre entourage de vous masser si possible
